Tư vấn

Luộc rau theo cách sau đây đảm bảo vừa ngon vừa xanh lại ngọt nước vô cùng

Luộc rau theo cách sau đây đảm bảo vừa ngon vừa xanh lại ngọt nước vô cùng

Đây là mẹo luộc rau ngon và xanh mà không cần vất vả một phút nào đâu nhé. Rửa rau trước khi cắt Nhiều người thường cắt rau xong rồi sửa nhưng đây thực sự là sai lầm vì làm như vậy sẽ mất đi chất dinh dưỡng trong rau. Vậy nên chú ý rửa sạch rau trước khi luộc hoặc chế biến sẽ đảm bảo giữ …

Cách làm nem rán giòn rụm, thơm ngon không bị cháy

Cách làm nem rán giòn rụm, thơm ngon không bị cháy

Nem rán là món ăn được nhiều người yêu thích, đây là món không thể thiếu trong bữa cỗ ngày lễ, Tết. Các bước trong bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm nem rán giòn rụm, thơm ngon mà không lo bị cháy. Nguyên liệu làm nem rán: - Thịt vai: 400g (nên chọn thịt sấn vai có cả mỡ) - Hành tây: 1 củ …

Hướng dẫn làm món phở gạo lứt cho buổi sáng

Hướng dẫn làm món phở gạo lứt cho buổi sáng

Quây quần bên nhau cùng ăn những tô phở chay thơm nứt mũi thì quả là tuyệt vời. Để làm cho thực đơn món phong phú, sau đây mình chia sẻ cách làm món phở gạo lứt ăn sáng cho cả gia đình. Nguyên liệu làm món phở gạo lứt cho 5 người ăn – Củ sắn, cà rốt, mướp hương, củ cải trắng: mỗi loại 1/2 …

Bữa sáng tươi ngon với phở xào bò

Bữa sáng tươi ngon với phở xào bò

Thưởng thức món phở xào bò thơm ngon, nóng hổi ngay tại nhà vào bữa sáng thì còn gì bằng. Nguyên liệu: - Bánh phở: 500g - Thịt bò: 200g - Cải ngọt: 1 bó - Cà rốt: ½ củ - Hành tây: ½ củ - Hành khô: 1 củ - Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ - Hành hoa, rau răm - …

Bún riêu cua – Ngon mà lạ

Bún riêu cua – Ngon mà lạ

Riêu cua không chỉ được ăn kèm với bún và các loại rau mà còn có thể làm canh trong bữa cơm. Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình của bạn vào ngày cuối tuần với món ăn ngon này. Nguyên liệu - Cua: 500 gam - Cà chua: 2 quả - Dọc xanh: 1 quả - Khế chua: 1 quả - Dấm bỗng: 100 ml - Hành khô: 50 …